济南本轮疫情发生以后，市民生活物资需求量增大，市民囤积肉品热情高涨，部分农贸市场、超市出现产销对接不畅情况。为全力保障济南市民“菜篮子”，确保肉品供应充足，价格稳定，山东健康肉产业联合会积极与银座集团沟通、协调会员单位千喜鹤、龙大、万福、汇融等企业共同开展健康肉有追溯，“山东健康肉稳价保供”行动。
（银座华信店）
近期以来，联合会联合银座集团每天从会员单位调集猪肉30余吨、鸡肉15吨、鸡蛋15吨，供应市场需求，不仅保证供应充足，确保高品质、坚决不涨价。
（银座泉城广场店）
下一步，山东健康肉产业联合会将继续积极作为，牢牢把握“宁可备而不用，不可用而不备”的原则，把做好“菜篮子”保障工作做在前，积极协调会员企业保供应、稳价格，协调大型商超、规模连锁企业与会员单位开展订单生产、直采直销对接，帮助建立稳定产销合作。在保供稳价工作的同时，加强流向市场肉品质量安全监督，通过健康肉追溯码赋码溯源，利用科技手段实现“健康肉有追溯，放心购”。
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